пятница, 22 октября 2010 г.

Спаржа

Сегодня я вам расскажу о спарже, думаю многие её любят кушать, а чтобы сэкономить и покушать, нужно уметь выращивать спаржу, именно об этом у нас сегодня и пойдет речь.
Спаржу сажают в плодородную, хорошо взрыхленную почву, в солнечном месте.
Спаржу сажают семенами, и на этом месте она будет расти у вас два года подряд.
Спаржу регулярно два раза в год нужно удобрять, для этих целей продают специальные удобрения, они так и называются для спаржи.
Спаржу следует поливать по мере высыхания грунта.
Спаржа очень склонна к различным заболеваниям, поэтому следует выбирать семена привитые от различных заболеваний. Чтобы не заводились вредители на спарже, следует хорошо пропалывать её, и опавшие листья полностью все собирать, т.е старайтесь выращивать спаржу в чистоте.
Собирать спаржу достаточно просто, нужно специальным ножом срезать её под самое основание. И сразу же можно использовать её в кулинарии или если хотите сохранить её подольше, то заморозить.